【生活】食用油怎么选?别被广告蒙蔽了双眼!

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蜻蜓河南

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独乐乐不如众乐乐。
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肖月:河南省演讲与口才学会艺术总监,郑州人民广播电台著名播音员。荣获全国第三届金话筒奖及全国百优广播节目主持人称号。
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主播:王治钢 单璐瑶
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选择食用油时,应注重其耐热性,优先选择富含饱和脂肪酸的动物油或椰子油。植物油易氧化,适合凉拌而非煎炸。广告中的有机价值和零胆固醇噱头不可信,消费者应理性判断。

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