外卖平台被约谈，商家顶不住了！！

市场监管总局约谈外卖平台企业，要求规范促销行为并理性竞争。约谈后，美团、京东等平台大幅缩减补贴力度，例如满减优惠门槛提高、0元奶茶活动下架。商家反馈，参与补贴活动导致利润下降甚至亏损，部分精品咖啡店因无法承受平台扣点和低价竞争退出外卖服务，连锁品牌则被迫硬撑以维持市场份额。
消费者对补贴缩水表示不满，但也暴露出低价依赖带来的问题。部分用户发现外卖餐品质量缩水，甚至存在“幽灵厨房”隐患，即无堂食资质的小作坊通过流量推广占据平台前列。商家为应对成本压力，推出线上专供版餐品，导致品质与堂食差异显著。
外卖骑手在补贴大战中面临单量激增与安全风险的双重压力。平台为争夺市场扩招骑手，降低准入门槛，加剧行业恶性竞争。消费者长期依赖外卖导致健康隐患，如高糖高盐饮食、食材浪费及线下社交场景减少，部分用户开始反思并尝试回归堂食或自炊。
行业专家指出，无序补贴破坏市场生态，挤压中小商家生存空间，甚至加速餐饮个体户注销。监管介入旨在推动平台回归服务优化与效率提升，而非单纯价格战。商家与消费者呼吁重建良性行业生态，平衡价格竞争与品质保障，避免重复网约车、电商等领域“先补贴后垄断”的教训。