张小琪

在通过饮食的调节膳食的平衡来调节亚健康这个问题越来越严峻的今天希望通过我对中国居民膳食指南2016版的解读可以为大家带来一份易懂易操作的膳食指南，通过这份膳食指南，平衡膳食以达到强身健体的目的。

介绍营养与健康的关系，阐述人体对食物的消化和吸收过程，指出人体饮食营养成分和组合的优劣对于人体健康的重要性，从而分析人体所需的各种维生素，矿物质及碳水化合物等营养素，并指导人们正确摄取这些营养素，以保持身体健康和活力。摄取正确的营养素可以预防许多由于缺乏某种元素而导致的疾病。

普通的食材中蕴含着大大的魔力，选择对的食材，让我们越吃越瘦，越吃越健康。